В этом году один из лидеров молочной индустрии – компания DANONE – отмечает свой 100-летний юбилей!
Danone - одна из первых западных компаний, которые пришли на российский рынок. История предприятия началась век назад с желания ее основателя, фармацевта из Барселоны Исаака Карассо, помочь болеющим детям, страдающим от дисбактериоза и кишечных инфекций.
Изучив материалы исследований русского ученого И. И. Мечникова, подтверждающие пользу йогурта для организма человека, Карассо выписал в Испанию штаммы молочнокислых йогуртовых культур.
Используя балканский рецепт, в 1919 году Исаак начинает производство молочного продукта в своей маленькой лаборатории. Каждое утро по аптекам развозились 400 глиняных горшочков с йогуртом. За несколько лет лечебные свойства продукта и целеустремлённость Исаака Карассо обеспечили настоящий успех полезному изобретению! Йогурт в те годы можно было найти в молочных лавках и кондитерских.
Сегодня в России Danone является одним из лидеров в производстве молочных продуктов. Организатор выставки «АГРОФАРМ» ВДНХ ЭКСПО желает дальнейшего процветания компании, успехов и достижений, способствующих развитию молочного бизнеса в нашей стране!
